كونجنامول (براعم فول الصويا الكورية)

كونجنامول (براعم فول الصويا الكورية)

⏱️ جاهز في 15 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 5 min 👥 4 حصص 👁️ 34 مشاهدة

كونجنامول (براعم فول الصويا الكورية) هي وجبة غداء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 15 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 رطل من براعم فول الصويا، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، ¼ كوب زيت السمسم، 2 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار الكوري و1 ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

أضف براعم الفاصوليا، واطهيها بدون غطاء حتى تصبح طرية ولكن لا تزال مقرمشة، لمدة 15 ثانية تقريبًا.

صفيها في مصفاة، ثم اغمريها على الفور في الماء المثلج لعدة دقائق حتى تبرد لإيقاف عملية الطهي.

بمجرد أن تبرد براعم الفاصوليا، صفيها جيدًا، واتركيها جانبًا.

اخفقي صلصة الصويا وزيت السمسم ومسحوق الفلفل الحار والثوم وبذور السمسم معًا في وعاء كبير.

تُضاف براعم الفاصوليا وتُقلب حتى تُغطى جيدًا بالصلصة.

يرش بالبصل الأخضر ويتبل بخل نبيذ الأرز.

الثلاجة قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.