Kulfi(印度冰淇淋)
Kulfi(印度冰淇淋)是一顿简单的晚餐。该配方由 2 罐康乃馨淡奶、1 罐康乃馨炼乳、4 至 5 个小豆蔻(可选,东方杂货店)、10 至 15 个去皮开心果(无盐)和 10 至 15 个杏仁(无盐)制成,提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
粗磨杏仁和开心果。
去掉小豆蔻的皮,然后在香料磨中磨成粉。
在搅拌碗中,混合两罐淡奶和炼乳。
混合一半的坚果混合物和小豆蔻粉。
充分混合直至炼乳溶解到淡奶中。
将混合物转移到带盖的塑料容器中。
将混合物冷冻直至冰淇淋凝固。
食用前约 10 分钟取出容器。
撒上剩余的坚果混合物。
将冰淇淋切成方块或用冰淇淋勺舀出。
(坚果混合物可以在分装到单独的盘子中后撒上。)
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