Kulfi(印度冰淇淋)

Kulfi(印度冰淇淋)

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Kulfi(印度冰淇淋)是一顿简单的晚餐。该配方由 2 罐康乃馨淡奶、1 罐康乃馨炼乳、4 至 5 个小豆蔻(可选,东方杂货店)、10 至 15 个去皮开心果(无盐)和 10 至 15 个杏仁(无盐)制成,提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

粗磨杏仁和开心果。

去掉小豆蔻的皮,然后在香料磨中磨成粉。

在搅拌碗中,混合两罐淡奶和炼乳。

混合一半的坚果混合物和小豆蔻粉。

充分混合直至炼乳溶解到淡奶中。

将混合物转移到带盖的塑料容器中。

将混合物冷冻直至冰淇淋凝固。

食用前约 10 分钟取出容器。

撒上剩余的坚果混合物。

将冰淇淋切成方块或用冰淇淋勺舀出。

(坚果混合物可以在分装到单独的盘子中后撒上。)

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