دجاج كونغ باو

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الدجاج مع جميع مكونات التتبيلة في وعاء. دعها تنقع لمدة 10 دقائق على الأقل.

في مقلاة مدهونة بالزيت، قومي بطهي الدجاج على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج من الجانبين. إزالة من المقلاة.

يُضاف زيت السمسم، والكوسة، والفلفل الأحمر، ويُقلى في المقلاة لمدة 3 دقائق.

يُضاف الفول السوداني ويُقلى لمدة 3 دقائق أخرى.

أضيفي الفلفل الحار المجفف والثوم والزنجبيل والبصل الأخضر، وقلبي حتى تنضج الخضار.

يُضاف الدجاج، وصلصة الصويا، وخل الأرز، والسكر، ونشا الذرة، ويُقلى حتى تمتزج المكونات جيدًا.

يُزيّن بالمزيد من البصل الأخضر ويُقدم مع الأرز.

يتمتع!