Kung-Pao-Schweinefleisch
Kung-Pao-Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund schwerem Schweinefleisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 4 EL. Sojasauce, geteilt, 2 EL. Zitronensaft aus Konzentrat, 2 EL. Zucker und 2 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Schweinefleisch und 2 Esslöffel Sojasauce vermischen; 30 Minuten kühl stellen.
Die restlichen 2 Esslöffel Sojasauce, Zitronensaft aus dem Konzentrat, Zucker, Maisstärke, zerstoßene rote Paprika und 1/4 Tasse Wasser vermischen.
Im Wok oder in einer großen Pfanne Schweinefleisch und Knoblauch in heißem Öl 3 Minuten lang anbraten, bis sie braun sind.
Paprika und Zwiebel hinzufügen; 3 Minuten unter Rühren braten.
Maisstärkemischung hinzufügen; kochen und rühren, bis es leicht eingedickt ist.
Erdnüsse hinzufügen.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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