Name: Кунг Пао Свинина
Ingredients: 3/4 lb. свинина, нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма; 4 tbsp. соевый соус, разделенный; 2 tbsp. лимонный сок из концентрата; 2 tbsp. сахар; 2 tsp. кукурузный крахмал; 1/4 tsp. молотый красный перец; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 tbsp. экстра легкое оливковое масло; 1 небольшой красный болгарский перец, нарезанный кусочками; 1/2 маленькая луковица, нарезанная кубиками; 1/4 c. несоленый жареный арахис

Кунг Пао Свинина

👁️ 32 просмотров

Свинина Кунг Пао — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 фунта свинины, нарезанной кубиками размером 1/2 дюйма, 4 ст. соевого соуса, разделенного на 2 ст. лимонного сока из концентрата, 2 ст. сахара и 2 ч. л. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте свинину и 2 столовые ложки соевого соуса; охладить 30 минут.

Смешайте оставшиеся 2 столовые ложки соевого соуса, лимонный сок из концентрата, сахар, кукурузный крахмал, измельченный красный перец и 1/4 стакана воды.

В воке или большой сковороде обжарьте свинину и чеснок в горячем масле в течение 3 минут или до коричневого цвета.

Добавьте болгарский перец и лук; обжаривать 3 минуты.

Добавьте смесь кукурузного крахмала; варить и размешивать, пока немного не загустеет.

Добавьте арахис.

Охладите остатки.

💬 Комментарии