سيدة السلمون المدخن
سيدة السلمون المدخن هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 (5 إلى 8 رطل) من سمك السلمون الكامل، وتوابل توني شاشيري الكاجون و1 ليمونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
اترك السلمون كاملًا، فقط نظيفًا ومخلوطًا بالخياشيم.
اغسل جيدًا. نعصر الليمون على السمكة بأكملها.
قم بتتبيل السمك بالكامل.
لف وختم في احباط.
يُطهى على المدخن (حرارة غير مباشرة) عند 350 درجة لمدة 50 إلى 80 دقيقة (10 دقائق للرطل) أو حتى يتقشر اللحم بالشوكة أو في الفرن.
عند فتح ورق القصدير، احذر من البخار.
يُقشر الجلد من الجانب العلوي للسمك ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً