Name: برجر لحم الضأن
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound خروف مطحون; 1 - 4 بوصات من إكليل الجبل، مفروم; 4 sprigs زعتر مفروم; 1 tablespoon مسحوق الثوم; 1 pinch ملح; 1 pinch الفلفل الأسود المطحون; 3 tablespoons مايونيز; 1 tablespoon خردل ديجون; 4 خبز الهمبرجر، مقسم ومحمص; 4 شرائح سميكة من الطماطم; 1 cup سلطة خضار مشكلة للأطفال

برجر لحم الضأن

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 10 min 👥 4 حصص 👁️ 2 مشاهدة

لقد اشتريت مجموعة مختارة من قطع لحم الضأن من وكالة الفضاء الكندية وحصلت على عدة عبوات من لحم الضأن المطحون بوزن رطل واحد. لقد قمت بعمل آخر واحدة الليلة، وكان الأفضل على الإطلاق. ضعي عليها مايونيز ديجون وشرائح الطماطم والخضراوات الصغيرة.