Hamburguesas De Cordero

Name: Hamburguesas De Cordero
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound cordero molido; 1 Ramita de romero de 4 pulgadas, picada; 4 sprigs tomillo, picado; 1 tablespoon polvo de ajo; 1 pinch sal; 1 pinch pimienta negra molida; 3 tablespoons mayonesa; 1 tablespoon mostaza de dijon; 4 panecillos para hamburguesa, partidos y tostados; 4 tomate en rodajas gruesas; 1 cup ensalada de verduras mixtas baby

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

Compré una selección de cortes de cordero en un CSA y compré varios paquetes de una libra de cordero molido. Hice el último esta noche y fue el mejor de todos. Cúbralos con mayonesa Dijon, rodajas de tomate y verduras tiernas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Hamburguesa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 439

% Valor Diario*

Grasa total 25.9g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 501mg 22%

Carbohidratos totales 26.1g 9%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 1.5g

Proteína 24g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

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