Hambúrgueres de Cordeiro

Name: Hambúrgueres de Cordeiro
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound cordeiro moído; 1 Raminho de alecrim de 10 cm picado; 4 sprigs tomilho picado; 1 tablespoon alho em pó; 1 pinch sal; 1 pinch pimenta preta moída; 3 tablespoons maionese; 1 tablespoon Mostarda Dijon; 4 pães de hambúrguer, divididos e torrados; 4 fatias grossas de tomate; 1 cup salada mista de verduras para bebê

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Comprei uma seleção de cortes de cordeiro em um CSA e ganhei vários pacotes de meio quilo de cordeiro moído. Fiz o último esta noite e foi o melhor de todos. Cubra-os com maionese de Dijon, rodelas de tomate e folhas verdes.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Hambúrguer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 439

% Valor Diário*

Gordura total 25.9g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 501mg 22%

Carboidratos totais 26.1g 9%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 1.5g

Proteína 24g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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