Brochetas de cordero (griego)
Lamb Kabobs (griego) es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. vino tinto seco, 3 cucharadas. aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 2 libras de cordero deshuesado, cortado en cubos de 1 1/2 pulgada y hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle vino, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo y orégano para hacer la marinada.
Coloque la carne y las cebollas rebanadas en un tazón; vierta la marinada.
Refrigere durante la noche o de 6 a 8 horas, volteando una o dos veces.
🍷 Maridajes Perfectos
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