Brochettes d'agneau (grec)
Les brochettes d'agneau (grec) sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. vin rouge sec, 3 c. d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 2 lb d'agneau désossé, coupé en cubes de 1 1/2 pouce et des feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Mélangez le vin, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail et l'origan pour faire la marinade.
Placer la viande et les oignons émincés dans un bol; verser la marinade dessus.
Réfrigérer toute la nuit ou 6 à 8 heures, en retournant une ou deux fois.
🍷 Accords Parfaits
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