لامب كابوبس (يوناني)
لامب كابوبس (يوناني) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. النبيذ الأحمر الجاف، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم، 2 رطل من لحم الضأن المخلي من العظم، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 1/2 بوصة وأوراق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي النبيذ وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم والأوريجانو لعمل التتبيلة.
ضعي اللحم والبصل المقطع في وعاء. صب ماء مالح.
ضعيها في الثلاجة طوال الليل أو لمدة 6 إلى 8 ساعات، مع التقليب مرة أو مرتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً