بطاطس لاري الصدفية والبصل (قليلة الدسم، تخدم 6 إلى 8)

بطاطس لاري الصدفية والبصل (قليلة الدسم، تكفي من 6 إلى 8 أشخاص) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 فص ثوم كبير، مفروم، 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون بكر ممتاز، 3 حبات بطاطس غير مقشرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة وفلفل مطحون طازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.