Enchiladas à la dinde de Las Palmas

Enchiladas à la dinde de Las Palmas

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Les enchiladas à la dinde de Las Palmas sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dinde cuite et émincé, 3 c. (12 oz) de fromage Monterey Jack râpé, utilisation divisée, 1 boîte (4,5 oz) de piments verts hachés, 1/2 c. d'oignon haché et 1 boîte (19 oz) de sauce enchilada au chili vert Las Palmas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un petit bol, mélanger la dinde, 2 tasses de fromage, les piments verts et l'oignon.

Dans une petite poêle, porter à ébullition la sauce enchilada; retirer du feu.

Trempez chaque tortilla dans la sauce chauffée pour la ramollir. Verser 1/3 tasse du mélange de dinde et 2 cuillères à soupe de crème sure au centre de chaque tortilla.

Placer les tortillas, joint vers le bas, dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.

Verser le reste de la sauce enchilada chauffée sur le dessus.

Saupoudrer du reste de 1 tasse de fromage.

Cuire 20 minutes à 350°.

Donne 4 portions.

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