Name: Лазанья
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . лазанья; 2 Tbsp . оливковое масло; 1 lb . Говяжий фарш; 1 средний лук, измельченный; 1 clove чеснок; 1 tsp . рубленая петрушка; 1 1/2 cans томатная паста; 2 в. вода; 1/2 tsp . соль; 1/2 tsp . перец; 5 кв. вода; 3 tsp . соль; 1 lb . Сыр моцарелла, нарезанный тонкими ломтиками; 3/4 lb . Рикотта; 2 Tbsp . тертый сыр Романо или Пармезан

Лазанья

⏱️ Готово за 1h 26m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 21 просмотров

Лазанья — впечатляющее блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано с помощью . лазанья, . оливковое масло, . говяжий фарш, средний лук, фарш и чеснок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить говядину в кастрюле с маслом, луком, чесноком и петрушкой. Добавьте томатную пасту, 2 стакана воды, соль и перец и варите 1,5 часа.

Доведите до кипения 5 литров воды; добавьте соль и лазанью (разрезанную пополам) и готовьте 20 минут или до готовности, почти постоянно помешивая, чтобы предотвратить слипание.

Осушать.

Выложите лазанью в запеканку слоями, чередуя слои соуса, моцареллы и рикотты, пока вся лазанья не будет использована и не закончится в такой же последовательности, рикотта последней.

Посыпаем тертым сыром.

Выпекайте в умеренной духовке (375°) около 20 минут или пока моцарелла не расплавится, и подавайте.

На 6 больших или 8 средних порций.

💬 Комментарии