Lasagne

Faire dorer le bœuf haché et l'égoutter; ajouter les tomates, la pâte de tomates, le basilic, le sel, l'ail et l'eau et laisser mijoter 30 minutes.

Dans un bol, battre les œufs; ajouter le fromage cottage, le parmesan, le persil et le poivre noir.

Cuire les nouilles selon les instructions sur la boîte, égoutter et rincer.

Dans un grand plat en verre (9 x 13 pouces), déposez les nouilles, le mélange de fromage cottage, la mozzarella, puis la sauce à la viande.

Répétez les couches et saupoudrez de parmedan supplémentaire, si vous le souhaitez. Cuire au four à 375° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.

Laissez reposer au moins 15 minutes avant de servir.