Lasanha

Carne moída marrom e ralo; adicione os tomates, a pasta de tomate, o manjericão, o sal, o alho e a água e cozinhe por 30 minutos.

Em uma tigela, bata os ovos; adicione o queijo cottage, o queijo parmesão, a salsa e a pimenta-do-reino.

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da caixa, escorra e enxágue.

Em uma assadeira de vidro grande (9 x 13 polegadas), coloque o macarrão, a mistura de queijo cottage, a mussarela e o molho de carne.

Repita as camadas e polvilhe com mais queijo parmedan, se desejar. Asse a 375° por cerca de 30 minutos ou até espumante.

Deixe descansar por pelo menos 15 minutos antes de servir.