Sobremesa de sorvete em camadas
Sobremesa de sorvete em camadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. migalhas de wafer de chocolate, divididas, 1 c. manteiga ou margarina, 2 m² de chocolate sem açúcar, 2 c. açúcar de confeiteiro peneirado e 3 ovos separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Polvilhe 1/2 xícara de migalhas de chocolate uniformemente em uma panela não untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Reserve.
Combine a manteiga e o chocolate em uma panela pesada; cozinhe em fogo baixo até derreter.
Retire do fogo; adicione o açúcar de confeiteiro e bata 2 minutos em velocidade média na mistura elétrica.
Adicione as gemas, batendo até ficar homogêneo.
Bata as claras (em temperatura ambiente) até formar picos firmes.
Junte à mistura de chocolate.
Com cuidado, coloque a mistura sobre as migalhas e polvilhe com nozes.
🍷 Combinações Perfeitas
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