Panquecas magras e leves
Lean And Light Pancakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo, 1 1/2 xícara. leite em pó desnatado instantâneo reconstituído, 2 colheres de sopa. margarina derretida, 2 colheres de sopa. açúcar e 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture o ovo, o leite e a margarina derretida. Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos com um batedor até que todos os ingredientes estejam umedecidos (a massa pode ficar grumosa).
Despeje em uma frigideira levemente untada com óleo, usando 1/4 de xícara para cada panqueca.
Cozinhe até que as panquecas estejam estufadas e borbulhantes. Vire e cozinhe até dourar bem dos dois lados.
Uma panqueca contém 90 calorias.
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