Crêpes maigres et légères
Lean And Light Pancakes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 1 1/2 c. lait en poudre instantané reconstitué sans gras, 2 c. margarine fondue, 2 c. sucre et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'œuf, le lait et la margarine fondue. Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs avec un batteur jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humidifiés (la pâte peut être grumeleuse).
Verser sur une plaque chauffante légèrement huilée, en utilisant 1/4 tasse pour chaque crêpe.
Cuire jusqu'à ce que les crêpes soient gonflées et bouillonnantes. Retourner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
Une crêpe contient 90 calories.
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