Суп из лука-порея и картофеля
Суп из лука-порея и картофеля — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 20 минут. Готовится из крупного лука-порея, среднего лука, мелко нарезанного. сливочное масло, средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками размером 2 1/2 дюйма, и гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Срежьте с лука-порея темно-зеленые листья; лук-порей нарезать и тщательно очистить.
Нарезать нормально.
Обжарьте лук-порей с луком на сливочном масле. Добавьте картофель и бульон.
Доведите до кипения.
Варите около 15 минут или пока картофель не станет мягким.
Добавьте сливки и доведите до кипения. Приправьте солью и перцем.
Подавайте горячим, посыпав луком или зеленым луком.
Также хорошо подавать в холодном виде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий