Pilaf De Espárragos Y Limón
Pilaf de espárragos y limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla (picada), 1 libra de espárragos, recortados y picados, 1 cucharada. mantequilla, 1 cucharada. aceite de oliva y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la cebolla, cocine, revolviendo durante 5 minutos.
Agregue los espárragos, el tomillo, la sal y la pimienta y cocine por 1 minuto.
Agregue el arroz, revuelva durante 1 minuto. Agrega el caldo y el agua; tapar y llevar a fuego lento.
Reduzca el fuego y cocine hasta que el arroz esté cocido y los espárragos tiernos, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Agregue la ralladura y el jugo de limón justo antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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