Frango Limão
Lemon Chicken é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 44 minutos. Feito com peito de frango sem pele (1 1/2 lb.), c. farinha temperada com sal e pimenta, ovo ligeiramente batido, c. vinho branco ou caldo de galinha e. alcaparras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte os peitos de frango ao meio e filé
Depois corte os filés em vários pedaços
Aqueça a mistura de manteiga e óleo em uma frigideira
Passe o frango na farinha e mergulhe no ovo
Doure levemente na frigideira, cerca de 3 minutos de cada lado
Retire para uma assadeira quente
Continue até que todo o frango esteja dourado
Adicione o vinho, as alcaparras e a salsa à frigideira e deglaze
Despeje sobre o frango
Esprema o suco de 1 limão sobre o frango
Asse por 20 minutos a 350°.
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