Rollitos de pescado con limón y pimienta
Los rollitos de pescado con limón y pimienta son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de pescado finos (es decir, platija), 1 cucharadita. margarina, derretida, 2 cucharaditas. jugo de limón, 1/4 cucharadita. cáscara de limón rallada y 1/16 cucharadita. pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Enrolle los filetes y colóquelos en un plato apto para microondas.
Combine la margarina derretida, el jugo de limón, la cáscara y la pimienta.
Vierta sobre los rollitos de pescado y espolvoree con pimentón.
Cubra sin apretar con papel encerado.
Cocine a temperatura alta durante 3 minutos.
Deje reposar 5 minutos y cocine 2 minutos más, si es necesario.
O hornee en el horno a 450°, sin tapar, durante 5 a 7 minutos.
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