Gâteau Poke au Citron II

Name: Gâteau Poke au Citron II
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (18.25 ounce) package mélange à gâteau jaune; 1 (3.4 ounce) package mélange à pouding instantané au citron; 3/4 cup eau; 1/2 cup huile végétale; 4 œufs; 1/3 cup jus de citron; 2 cups sucre glace

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 24 portions 👁️ 28 vues

C'est un gâteau moelleux au citron. On l'appelle un poke cake car on y fait des trous pour absorber le glaçage. Si vous le souhaitez, vous pouvez le servir avec de la glace à la vanille ou une garniture fouettée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Bol à riz #Moins d'une heure #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 24

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (18.25 ounce) package mélange à gâteau jaune

1 (3.4 ounce) package mélange à pouding instantané au citron

3/4 cup eau

1/2 cup huile végétale

4 œufs

1/3 cup jus de citron

2 cups sucre glace

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 24

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 200

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.9g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 206mg 9%

Glucides totaux 30.9g 11%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 19.3g

Protéines 2g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le pudding instantané.

Ajouter l'eau, l'huile et les œufs, mélanger jusqu'à consistance lisse et homogène.

Répartir la pâte uniformément dans le moule préparé.

Cuire au four 40 à 45 minutes dans le four préchauffé, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Pendant que le gâteau est encore chaud, percez des trous sur le dessus avec une fourchette.

Dans un petit bol, mélanger le jus de citron et le sucre glace jusqu'à consistance lisse.

Verser sur le gâteau chaud.