Лимонный пирог с миндальной корочкой (на один 9-дюймовый пирог)
Лимонный пирог с миндальной корочкой (на один 9-дюймовый пирог) — довольно легкий ужин. Сделано из 1 гр. мука общего назначения, 1/3 ст. нарезанный миндаль, 1/4 стакана. сахар, 1/4 ч. л. кошерной соли и 6 ст. несоленое сливочное масло (холодное), нарезанное кубиками, по этому рецепту оно обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обработайте первые четыре ингредиента в процессоре со стальным лезвием, пока они не станут напоминать крупный песок.
Добавьте сливочное масло и извлекайте, пока масло не станет размером с горошину.
Добавьте ледяную воду; пульсируйте, чтобы перемешать (добавьте еще воды, по 1 столовой ложке за раз, если тесто кажется сухим).
Выложите тесто на лист полиэтиленовой пленки; сформировать в диск.
Оберните и охладите не менее 30 минут, прежде чем раскатывать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий