Hamburguesas de lentejas y nueces (vegetarianas)
Las hamburguesas de lentejas y nueces (vegetarianas) son una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. lentejas secas, 1 1/2 c. agua, 2 cucharadas. vinagre de sidra, 1 cucharada. aceite de maní o de oliva y 1 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque las lentejas y el agua en una cacerola pequeña y déjelas hervir. Baje el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente tapado, durante unos 30 minutos o hasta que las lentejas estén blandas y se acabe el líquido. Transfiera a un tazón mediano.
Agregue vinagre y triture bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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