Name: Бургеры из чечевицы и грецких орехов (вегетарианские)
Ingredients: 3/4 c. сухая чечевица; 1 1/2 c. вода; 2 tbsp. яблочный уксус; 1 tbsp. арахисовое или оливковое масло; 1 c. мелко нарезанный лук; 4 to 5 большие зубчики чеснока, измельченные; 10 большие грибы, нарезанные; 1/2 c. очень мелко измельченные грецкие орехи; 1 tsp. соль; 1/2 lb. свежий шпинат, мелко нарезанный (по желанию); 1 tsp. сухая горчица; свежий черный перец по вкусу; 1/2 c. мелкие панировочные сухари или зародыши пшеницы

Бургеры из чечевицы и грецких орехов (вегетарианские)

👁️ 18 просмотров

Бургеры из чечевицы и грецких орехов (вегетарианские) — это впечатляющий ужин. Сделано из 3/4 гр. сухая чечевица, 1 1/2 гр. вода, 2 ст. яблочный уксус, 1 ст. арахисовое или оливковое масло и 1 гр. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите чечевицу и воду в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, частично накрыв крышкой, около 30 минут или пока чечевица не станет мягкой и не выпарится жидкость. Переложите в среднюю миску.

Добавьте уксус и хорошо разомните.

💬 Комментарии