Poulet léger au citron
Le poulet léger au citron est un plat sain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait de poitrines de poulet désossées et sans peau. margarine, divisée, . zeste de citron, c. bouillon de poulet et . à l'estragon sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre 1 cuillère à soupe de margarine dans une poêle.
Ajouter le poulet et faire dorer pendant 3 minutes.
Ajouter le bouillon, le zeste, l'estragon et le jus.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, 10 à 12 minutes. Retirer le poulet dans le plat de service.
Faire fondre 1/2 cuillère à soupe de margarine, incorporer la farine et ajouter le jus.
Porter à ébullition et remuer jusqu'à épaississement.
Verser sur le poulet et servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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