Энчиладас Линды
Энчиладас Линды — легкий ужин. Сделано из 2 доз. кукурузные лепешки (приблизительно), 1 банка томатного супа, 1 большой блок чеддера, сыра Колби или Монтерей Джек, 2 средние луковицы, мелко нарезанные, и 2 средние банки перца чили без фасоли — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте томатный суп с 1 банкой воды в небольшой сковороде; убавьте огонь, чтобы он кипел.
Положите лепешки в суп по отдельности, чтобы они нагрелись и размягчились, затем выньте и положите на тарелку.
Выложите столовую ложку смеси лука и сыра на лепешку и сверните рулетом.
Поместите в глубокую форму для духовки и повторяйте, пока не будут использованы все лепешки.
Оставьте немного смеси лука и сыра, чтобы посыпать сверху.
Нагрейте перец чили на плите, и когда все лепешки будут заполнены, свернуты и помещены в кастрюлю, полейте все перцем чили и посыпьте сверху смесью лука и сыра.
Прогрейте в духовке, пока сыр не расплавится.
Подавайте с пережаренной фасолью и испанским рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий