クラムソースとベビーポートベローマッシュルームのリングイネ
これは私の一番好きな食事の 1 つです。クラムソースを風味豊かにしているのは、チキンブイヨン、ウスターソース、ベビーポートベローマッシュルームです。ガーリックブレッドと美味しい赤ワインと一緒に食べるのがおすすめです。とても満足のいく食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋にオリーブオイルを入れて中火で温めます。
ニンニクとキノコを加えてかき混ぜます。キノコが柔らかくなるまで調理します。
アサリの汁、チキンブイヨン、パセリ、バジル、オレガノ、ウスターソースを加えて混ぜます。
火を強火にし、すぐに沸騰させます。
熱を中程度に下げます。 30分間煮ます。
その間に、大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
パスタを加え、アルデンテになるまで約8〜10分間調理します。
水を切って脇に置きます。
刻んだアサリとバターをソースに加えてかき混ぜます。さらに15分間煮ます。
茹でたパスタの上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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