Лингвини с соусом из моллюсков и маленькими грибами портобелло

Лингвини с соусом из моллюсков и маленькими грибами портобелло

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 45 min 👥 4 порции 👁️ 23 просмотров

Это одно из моих самых любимых блюд. Что делает соус из моллюсков таким ароматным, так это куриный бульон, вустерширский соус и молодые грибы портобелло. Я рекомендую съесть это с чесночным хлебом и бокалом красного вина. Очень сытная еда.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.

Добавьте чеснок и грибы; варить, пока грибы не станут мягкими.

Добавьте сок моллюсков, куриный бульон, петрушку, базилик, орегано и вустерширский соус.

Увеличьте огонь до сильного и доведите до быстрого кипения.

Уменьшите огонь до среднего; варить 30 минут.

Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Добавьте макароны и варите до состояния аль денте, около 8-10 минут.

Слейте воду и отложите в сторону.

Добавьте в соус нарезанные моллюски и сливочное масло; варить еще 15 минут.

Полейте приготовленными макаронами и подавайте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.