حساء البطلينوس الكريمي من ليزا
يتضمن حساء البطلينوس اللذيذ والكريمي الجزر والكرفس والزعتر والقليل من لحم الخنزير المقدد.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تسخين وعاء حساء كبير على نار متوسطة.
يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا لمدة 5 إلى 7 دقائق.
أضيفي الزبدة والبطاطس والكرفس والجزر والبصل والملح والفلفل الأسود.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 10 دقائق.
يرش الدقيق ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
أضف الحليب وعصير البطلينوس والبطلينوس وعصير الليمون والزعتر والفلفل الحار وملح الثوم ومسحوق البصل.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
أضف الكريمة واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
لتكثيف حساء الشودر إذا لزم الأمر، قم بخلط نشا الذرة والماء معًا في وعاء.
يُضاف خليط نشا الذرة إلى حساء الشودر ويُحرَّك حتى يُدمج ويُصبح حساء الشودر سميكًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً