Salade de chou locale
La salade de chou Lo-Cal est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. chou finement râpé (2 1/2 lb tête moyenne), 1 c. céleri finement tranché, 1/2 c. carotte râpée, 1/2 c. oignon vert tranché et 1/4 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger le chou, le céleri, la carotte, l'oignon vert et le persil.
Verser l'huile de salade et mélanger jusqu'à ce que la salade soit uniformément enrobée.
Saupoudrer et mélanger les assaisonnements : sel, poivre, sel de céleri et glutamate monosodique qui colleront désormais à la salade de chou enrobée d'huile.
Ajoutez enfin le vinaigre de vin et mélangez.
🍷 Accords Parfaits
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