Lo Mein (ternera o pollo)
Lo Mein (carne de res o pollo) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de pechuga de pollo deshuesada o filete redondo, 1 cebolla picada, 3 zanahorias en rodajas finas, 3 tallos de apio en rodajas finas y 1/2 taza. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar el pollo o la carne de res en tiras finas.
Sofreír en 1 cucharada de aceite hasta que esté cocido.
Retirar de la sartén.
Sofríe las verduras en el aceite restante.
Cuando esté listo, agregue el pollo o la carne a la sartén junto con la salsa Yoshida.
Cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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