Hummerbiskuit
Hummerbiskuit ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochtes, gehacktes Hummerfleisch, c. kaltes Wasser, . weiche Butter, . ungebleichtes Allzweckmehl und c. Mit fettarmer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Diese Suppe ist nicht zum Einfrieren geeignet.
In einem großen Topf Hummerfleisch und kaltes Wasser vermischen.
Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
In einem großen Topf Butter schmelzen und das Mehl untermischen.
Nach und nach die Milch hinzufügen und unter häufigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist.
Die Milchmischung zur Hummermischung geben.
Gut umrühren und erneut erhitzen.
Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken und servieren.
Ergibt 1 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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