Lomi Lomi Salmon Poke Bowl von Brooke Williamson
Lomi Lomi Salmon Poke Bowl von Brooke Williamson ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Lachs in Sushi-Qualität, Salz, persischer Gurke, Tomate und Frühlingszwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Lachs auf einen Rost legen und von beiden Seiten mit Salz würzen. Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Pökellachs aus dem Kühlschrank nehmen, abspülen und trocken tupfen. In Würfel schneiden. In einer Schüssel beiseite stellen.
Die Gurke würfeln und zum Lachs in die Schüssel geben.
Die Tomate würfeln und in die Schüssel geben.
Die Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden und in die Schüssel geben.
Die Zwiebel würfeln und in die Schüssel geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
In einer anderen Schüssel die Zutaten für die Shoyu-Sauce vermischen. Den Zucker so früh wie möglich hinzufügen, damit sich alle Körner auflösen.
Shoyu-Dressing auf die Poke Bowl geben. Zum Beschichten mischen.
Geben Sie den gekochten Reis in eine kleine Schüssel, belegen Sie ihn mit den Poke-Zutaten und löffeln Sie nach Belieben weiteres Shoyu-Dressing.
Nori in kleine Streifen schneiden.
Mit geschnittenem Nori garnieren und sofort servieren!
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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