Name: شوربة الفطر قيلولة الشتاء الطويلة (نباتية)
Ingredients: 4 أو 5 ج. فطر مقطع (اترك الفطر الصغير كاملًا); 2 بصل، مقطع إلى شرائح على شكل هلال; 4 tbsp. زيت السمسم (أو 1/2 إصبع سمن); 1/2 tsp. زعتر; 2 cloves ثوم; 1 tbsp. بذور السمسم; 2 tbsp. تاماري (أو صلصة الصويا); 2 tbsp. الخميرة الغذائية (اختياري); 6 c. مرق أو ماء نباتي; 1 جزرة مقطعة إلى أعواد ثقاب; 1/4-1/2 c. الدقيق (أي شيء لديك سيفي بالغرض، لكن الدقيق الأبيض أو دقيق الأرز هو الأفضل); 1 c. حليب الصويا أو الحليب العادي

شوربة الفطر قيلولة الشتاء الطويلة (نباتية)

👁️ 18 مشاهدة

شوربة الفطر الطويلة في الشتاء (نباتية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 أو 5 ج. الفطر المفروم (اترك الصغيرة كاملة)، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح على شكل أهلة، 4 ملاعق كبيرة. زيت السمسم (أو 1/2 إصبع سمن)، 1/2 ملعقة صغيرة. زعتر و 2 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.