Name: लॉन्ग विंटर्स नैप मशरूम सूप (शाकाहारी)
Ingredients: 4 या 5 सी. कटे हुए मशरूम (छोटे वाले पूरे छोड़ दें); 2 प्याज़, अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ; 4 tbsp. तिल का तेल (या 1/2 स्टिक मार्जरीन); 1/2 tsp. अजवायन के फूल; 2 cloves लहसुन; 1 tbsp. तिल; 2 tbsp. तमरी (या सोया सॉस); 2 tbsp. पोषण संबंधी खमीर (वैकल्पिक); 6 c. शोरबा या सब्जी का पानी; 1 गाजर माचिस की तीलियों में कटी हुई; 1/4-1/2 c. आटा (जो भी आपके पास हो वह चलेगा, लेकिन सफेद या चावल का आटा सबसे अच्छा है); 1 c. सोया दूध या नियमित दूध

लॉन्ग विंटर्स नैप मशरूम सूप (शाकाहारी)

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लॉन्ग विंटर्स नैप मशरूम सूप (शाकाहारी) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 या 5 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए मशरूम (छोटे वाले पूरे छोड़ दें), 2 प्याज, अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटे हुए, 4 बड़े चम्मच। तिल का तेल (या 1/2 स्टिक मार्जरीन), 1/2 छोटा चम्मच। थाइम और 2 कलियाँ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।