Jambalaya de Louisiane

Name: Jambalaya de Louisiane
Ingredients: 1/2 c. (1 bâton) de beurre; 2 oignons rouges, hachés (2 1/4 tasse); 4 oignons verts, hachés; 1 gros poivron vert, haché; 4 gousses d'ail, hachées finement; 1 piment jalapeño, finement haché avec les graines; 2 feuilles de laurier; 1 tbsp. Assaisonnement créole; 1/2 tsp. origan séché, émietté; 1/2 tsp. poivre de Cayenne moulu (facultatif); 2 tbsp. concentré de tomate; 1 lb. Saucisse cajun fumée King Cotton, tranchée; 3/4 lb. jambon, haché moyen; 2 cans (14 1/2 oz chacun) de bouillon de poulet; 2 cans (14 1/2 oz chacune) de tomates italiennes, coupées en dés, avec du liquide; 2 c. riz à grains longs, non cuit; 6 ou 8 oignons verts, hachés

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Louisiana Jambalaya est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. (1 bâton) de beurre, 2 oignons rouges hachés (2 1/4 tasses), 4 oignons verts hachés, 1 gros poivron vert haché et 4 gousses d'ail finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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#Gombo #Dîner

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