路易斯安那什锦饭

Name: 路易斯安那什锦饭
Ingredients: 1/2 c. (1 条) 黄油; 2 红洋葱，切碎（2 1/4 c）; 4 葱，切碎; 1 大青椒，切碎; 4 蒜瓣，切碎; 1 墨西哥辣椒，带籽切碎; 2 月桂叶; 1 tbsp. 克里奥尔调味料; 1/2 tsp. 干牛至，粉碎; 1/2 tsp. 辣椒粉（可选）; 2 tbsp. 番茄酱; 1 lb. King Cotton 熏制卡真香肠，切片; 3/4 lb. 火腿，中等切碎; 2 cans （每份 14 1/2 盎司）鸡汤; 2 cans （每个 14 1/2 盎司）李子番茄，切块，带液体; 2 c. 长粒米，未煮过的; 6 或 8 个葱，切碎