Louisiana Jambalaya

Louisiana Jambalaya

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Louisiana Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Schweinekoteletts oder 6 Hähnchenschenkeln (kann Flügel, Brüste oder anderes ersetzen), 1 Pfund geräucherter Wurst, in Scheiben geschnitten, 2 bis 3 EL. Speiseöl, 1 EL. Mehl und 1 große gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch großzügig würzen.

In einem 4 bis 5 Liter schweren Topf Öl erhitzen.

Fleisch von allen Seiten anbraten und herausnehmen.

Fleisch kann auf Wunsch vom Knochen abgeschnitten oder in kleinere Portionen geschnitten werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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