凯文·咖喱的低碳水化合物地中海鸡肉和番茄
凯文咖喱的低碳水化合物地中海鸡肉和番茄是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由去骨去皮鸡大腿、海盐、黑胡椒粉、橄榄油和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
用 1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙黑胡椒调味鸡腿两侧。
用大火加热 10 英寸铸铁煎锅。一旦煎锅热了，加入橄榄油和鸡腿。煮 3-4 分钟，或直至边缘烤焦。将鸡肉从煎锅中取出并转移到干净的盘子上。
将热量降低至中低。将大蒜百里香和迷迭香加入锅中，炒 2-3 分钟，直至散发出香味。
倒入鸡汤，然后加入晒干的西红柿和浓奶油。用剩余的 1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒调味。用文火煮 1-2 分钟，让味道融合，然后加入帕尔马干酪，搅拌直至融化。
将鸡腿放回煎锅中，放入酱汁中。将一些酱汁淋在鸡肉上。
将煎锅转移到烤箱中烘烤 15 分钟，直至鸡肉煮熟。
从烤箱中取出，静置 5 分钟，直至稍微冷却且酱汁变稠。
用欧芹装饰，然后将鸡肉放在花椰菜米饭上，上面再舀些酱汁。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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