Crujiente de fresa y ruibarbo bajo en azúcar
Muchas recetas de ruibarbo añaden una gran cantidad de azúcar. ¡Esto mantiene el edulcorante al mínimo para que puedas disfrutar del sabor del ruibarbo! Delicioso, ¡disfrútalo! Use azúcar en lugar de miel si lo desea.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle el ruibarbo, las fresas y la miel.
Transfiera a una fuente para hornear poco profunda.
En el mismo bol, mezcle la avena, el azúcar moreno y la canela.
Agregue la mantequilla hasta que se desmorone y extiéndala sobre la parte superior de la fruta.
Hornee durante 40 minutos en el horno precalentado, hasta que el ruibarbo esté tierno y la cobertura tostada.
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