लोकंट्री झींगा और पनीर ग्रिट्स
यह एक त्वरित, स्वादिष्ट रेसिपी है जो झींगा और जई का आटा सर्वोत्तम रूप में प्रदर्शित करती है। ताजा और जमे हुए झींगा का उपयोग करने पर मुझे समान रूप से अच्छे परिणाम मिले हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक सॉस पैन में पानी और नमक डालकर उबाल लें।
तुरंत पीसें मिलाएँ और आँच को कम कर दें।
5 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं.
गर्मी से निकालें और लहसुन पनीर को पिघलने तक हिलाएं।
2 से 4 मिनट तक बैठने दें; सुरक्षित रखना।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन और तेल गर्म करें।
झींगा को गुलाबी होने तक भूनें।
कटे हुए टमाटर डालकर मिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक टमाटर पूरी तरह गरम न हो जाए।
आंच से उतारें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
पनीर के टुकड़ों को एक गर्म थाली में फैलाएं।
ऊपर से झींगा मिश्रण डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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