Le cheesecake français de Lucy
Le cheesecake français de Lucy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème, 1 c. moins 2 cuillères à soupe. sucre, 1 c. vanille, 1 pt. crème sure, zeste râpé et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le sucre ne paraisse plus granuleux.
Incorporer les jaunes d'œufs, la vanille, la crème sure, le jus de citron et le zeste de citron râpé.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer délicatement mais bien au mélange de fromage.
Verser dans un moule à charnière tapissé de pâte légèrement cuite.
🍷 Accords Parfaits
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