Carne fría y fideos (rinde de 4 a 6 porciones)

Carne fría y fideos (rinde de 4 a 6 porciones)

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El fiambre y los fideos (rinde de 4 a 6 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal, una pizca de pimienta y 2 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375°.

Derrita la mantequilla o la margarina en una cacerola. Incorpora la harina, la sal y la pimienta; agregue gradualmente la leche.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave y espesa.

Agrega la carne, los fideos y la mostaza.

Mezclar bien.

Vierta en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuartos.

Combine el pan rallado y la mantequilla o margarina derretida.

Espolvorea sobre los fideos.

Hornear durante unos 25 minutos.

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