Makkaroni und Käse
Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 2 EL. Mehl, 1 1/2 c. Milch, 1 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in der Pfanne schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Eine Minute kochen lassen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Käse hinzufügen; Gut umrühren.
Makkaroni kochen; Die Hälfte in eine 2-Liter-Auflaufform mit Butter geben.
Die Hälfte der Käsesauce hinzufügen und den Vorgang wiederholen.
Im mäßig vorgeheizten Ofen bei 350 °C backen, bis die Mischung Blasen wirft und oben leicht gebräunt ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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