macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cebolla en rodajas, 1/4 c. mantequilla, 3 latas (1 libra) de tomates guisados, 1 1/2 cucharadita. salsa inglesa y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee la cebolla en mantequilla derretida en una sartén grande hasta que esté tierna (no se dore).
Agrega los tomates, la salsa inglesa, sal y pimienta. Cocine a fuego lento, descubierto, durante 5 minutos.
Combine con macarrones y mezcle bien.
Convierta la mezcla en una cacerola engrasada de 3 cuartos, alternando capas de mezcla de macarrones y queso, terminando con una capa de queso. Hornee en horno moderado (375°) durante 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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