मेकरोनी और चीज
मैकरोनी और चीज़ एक मामूली आसान परिवार-अनुकूल व्यंजन है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. मैदा, 2 सी. गर्म दूध, थोड़ी सी काली मिर्च और 1/2 छोटा चम्मच। गर्म सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटा डालें और लगभग 3 मिनट तक हिलाएँ।
गर्म दूध में धीरे-धीरे मिलाएं।
आंच तेज़ कर दें और तब तक हिलाते रहें जब तक कि सॉस उबलने के बिंदु पर न आ जाए।
धीमी करें और सॉस गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
काली मिर्च और गर्म सॉस डालें।
गाढ़ी क्रीम मिलाएं और थोड़ी देर धीमी आंच पर पकाएं।
कटा हुआ पनीर का 3/4 भाग डालें और पिघलने तक हिलाएँ।
चीज़ सॉस और पकी हुई मैकरोनी मिलाएं।
चिकनाई लगे 2-क्वार्ट कैसरोल में डालें। ऊपर से बचा हुआ पनीर छिड़कें.
पहले से गरम 350° ओवन में लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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